葱爆羊肉的做法，葱爆羊肉怎麼做才好吃，葱爆羊肉家常做法食譜

葱爆羊肉, 肉

【葱爆羊肉的做法，葱爆羊肉怎麼做才好吃，葱爆羊肉家常做法食譜】

葱爆羊肉做法：

1.羊肉切成薄片。放入料酒，醬油，糖，白胡椒粉，味精，攪拌均勻後醃制5分鐘；
2.大葱切成絲。大蒜切碎；
3.炒鍋燒熱倒入油，待8成熱時倒入羊肉片，快速翻炒至羊肉變色後，放入葱絲翻炒15秒鐘，淋入一點米醋，倒入蒜碎，調入鹽稍微翻炒幾下即可。