桑巴胡蘿蔔球的做法，桑巴胡蘿蔔球怎麼做才好吃，桑巴胡蘿蔔球家常做法食譜

桑巴胡蘿蔔球, 素菜

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桑巴胡蘿蔔球做法：

1.胡蘿蔔切絲，加適量鹽醃制20分鐘；
2.醃好的胡蘿蔔絲稍擠去一些水分、加入麵粉、澱粉、雞蛋和蔥花，拌勻；
3.鍋熱油，用手團成一個個小球，放入油鍋內小火炸至金黃；
4.炸好的胡蘿蔔球放濾油架上濾乾淨油，吃時用竹簽串成串就可以了。