酸菜肥牛金針的做法，酸菜肥牛金針怎麼做才好吃，酸菜肥牛金針家常做法食譜

酸菜肥牛金針, 肉

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酸菜肥牛金針做法：

1.酸菜洗淨後切小段
2.金針菇洗淨後，去根
3.熱鍋入油，放入適量郫縣豆瓣，炒出紅油
4.加入酸菜煸炒
5.加水煮沸後放入金針菇
6.再次煮開後，加入肥牛片
7.待湯煮開，肥牛片變色後，加鹽調味出鍋。