鹹蛋粥的做法，鹹蛋粥怎麼做才好吃，鹹蛋粥家常做法食譜

鹹蛋粥, 粥

【鹹蛋粥的做法，鹹蛋粥怎麼做才好吃，鹹蛋粥家常做法食譜】

鹹蛋粥做法：

1.將米淘洗乾淨備用；
2.將蛋黃、蛋白、香菇、香葱切小丁備用；
3.取砂鍋，放入清水和米，以旺火煮沸，轉用中火沸煮20分鐘；
4.將高湯倒入鍋中，放入鹹蛋、香菇，用小火煮10分鐘後；
5.加入雞精即可，食用撒上香葱。