葱燒鯽魚的做法，葱燒鯽魚怎麼做才好吃，葱燒鯽魚家常菜做法食譜

葱燒鯽魚

【葱燒鯽魚的做法，葱燒鯽魚怎麼做才好吃，葱燒鯽魚家常菜做法食譜】

葱燒鯽魚做法：

1.葱摘清洗淨後晾乾。薑切片。
2.取部分葱塞入鯽魚肚內。
3.鍋內熱油，爆香薑片，加入魚兩面煎黃，盛出。
4.鍋內熱油，放入葱煎香。
5.加入魚。
6.加入適量花雕酒。
7.加入適量生抽和醬油。
8.加入適量糖。
9.加入適量水（約至食材的1/2處），煮開後轉中小火燉至湯汁濃稠即可。