絲瓜文蛤豆腐湯的做法，絲瓜文蛤豆腐湯怎麼做才好吃，絲瓜文蛤豆腐湯家常做法食譜

絲瓜文蛤豆腐湯, 海鮮, 湯羹

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絲瓜文蛤豆腐湯做法：

• 文蛤洗淨泡在清水中倒入香油讓文蛤吐沙；
• 豆腐洗淨切小塊；絲瓜刮去皮，切成片；
• 文蛤再次洗淨泡入鹽水中；
• 鍋內坐水，放入家樂濃湯寶，比例是一塊濃湯寶加入三碗水；
• 水開後放入豆腐，放入洗淨控幹水分的文蛤，蓋蓋轉小火稍微燜10分鐘，放入絲瓜煮到絲瓜變軟即可。