油燜大蝦的做法，油燜大蝦怎麼做才好吃，油燜大蝦家常做法食譜

油燜大蝦, 海鮮

【油燜大蝦的做法，油燜大蝦怎麼做才好吃，油燜大蝦家常做法食譜】

油燜大蝦做法：

1.清蝦洗淨，剪去蝦槍，蝦腿，開背，挑去蝦線。
2.鍋中放底油燒熱，加入葱片和薑片熗鍋。
3.再把青蝦加入鍋中煸炒。
4.放適量的黃酒、生抽、糖和鹽煸炒。
5.加入兩勺清水煮兩分鐘，收湯再放入雞精翻炒片刻，出鍋成盤。