芝心薯球的做法，芝心薯球怎麼做才好吃，芝心薯球家常菜做法食譜

芝心薯球, 蛋糕甜點

【芝心薯球的做法，芝心薯球怎麼做才好吃，芝心薯球家常菜做法食譜】

芝心薯球做法：

1. 把洋芋洗淨加水煮熟，去皮後用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的麵團；
2. 將洋芋麵團分成劑子，每個劑子包入芝士片，搓圓後均勻滾上麵包糠；
3. 油鍋燒至五成左右熱，放入洋芋球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可~撈出後用廚房紙吸去餘油，趁熱吃口感最好~