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洋芋南瓜燉雞的做法,洋芋南瓜燉雞怎麼做才好吃,洋芋南瓜燉雞家常做法食譜

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洋芋南瓜燉雞做法:

  • 洋芋、南瓜去皮切塊,薑切片。
  • 雞翅根洗淨切段。
  • 鍋入油加熱,爆香薑片,加入雞肉翻炒斷生。
  • 加入洋芋、生抽、醬油翻炒一會兒。
  • 加入米酒大火燒開,改小火燜20分鐘左右。
  • 加入南瓜、鹽炒勻,再小火燜10分鐘左右。
  • 直至米酒汁燜煮幹,南瓜煮軟為止。