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| 幹煸四季豆的做法，幹煸四季豆怎麼做才好吃，家常做法食譜 |
幹煸四季豆做法：
步驟：1.四季豆500克，摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗淨瀝幹；
步驟：2.豆角入油鍋炸至外皮略皺，撈出控幹油備用；
步驟：3.鍋中留1大匙油，，放入幹辣椒炒出辣味，將100克猪肉末炒散，加入薑、蒜末和料酒、生抽炒至幹酥；
步驟：4.倒入四季豆，調入少許鹽、糖和雞精翻炒。
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