凉拌海蜇的做法，凉拌海蜇怎麼做才好吃，凉拌海蜇家常做法食譜

凉拌海蜇的做法，凉拌海蜇怎麼做才好吃，凉拌海蜇家常做法食譜

【凉拌海蜇的做法，凉拌海蜇怎麼做才好吃，凉拌海蜇家常做法食譜】

凉拌海蜇做法：

• 將海蜇頭切成薄片，放水裏浸泡半天或一夜，中間換三次水
• 瀝幹水後再用涼開水或是純淨水過一遍
• 用手擠幹海蜇水分，加入砂糖，香醋，鹽，生抽，攪拌均勻後靜置10分鐘
• 裝盤，淋入香油即可食用。