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醬香雞腿的做法,醬香雞腿怎麼做才好吃,醬香雞腿家常做法食譜
醬香雞腿, 雞, 雞腿
【醬香雞腿的做法,醬香雞腿怎麼做才好吃,醬香雞腿家常做法食譜】
醬香雞腿做法:
雞腿沿大骨剪開剔骨,洗淨瀝水,鍋燒熱把雞腿放入鍋中,有雞皮一面朝下,雙面煎至發黃;
換個平常做菜的鍋,用薑片擦一下,放入煎好的雞腿,加二大勺排骨醬、生抽,加飯碗中一碗水;大火煮開後轉小火,15分鐘後轉大火,加少許糖,用鍋鏟把湯汁淋在雞腿上,直至汁完全收幹即可。
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