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杭椒臘腸炒飯, 肉, 炒飯
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杭椒臘腸炒飯做法:
1.胡蘿蔔去皮切片,杭椒去蒂斜切成小段,葱切末;
2.鍋中加適量油,微微燒熱後下入胡蘿蔔,杭椒段,1/2量的蔥花,炒2分鐘後下入臘腸片同炒;
3.關火,將米飯倒入鍋中,鏟散,再開火翻炒均勻,加少許鹽調味,最後撒上剩餘的蔥花。
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