茄汁丸子意面的做法，茄汁丸子意面怎麼做才好吃，茄汁丸子意面家常做法食譜

茄汁丸子意面, 麵點

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茄汁丸子意面做法：

• 洋葱切小丁。
• 滾水中加入鹽放入意面煮8分鐘。
• 撈出過水，瀝幹水分放碗中加入橄欖油拌勻。
• 溫鍋加入黃油、洋葱炒香。
• 加牛肉丸和香菇丸炒勻。
• 加入番茄醬炒勻。
• 加水蓋蓋中火燜煮收汁後加入鹽，黑胡椒粉和義大利什錦香料拌勻。
• 加入意面碗中拌勻即可。