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| 南瓜發糕, 蛋糕甜點 |
南瓜發糕做法：
步驟：1.南瓜去皮.籽，切小塊，入碗加蓋，微波高火10分鐘至熟，趁熱加糖搗成泥放凉；
步驟：2.葡萄乾溫水泡軟，清水溶化酵母；
步驟：3.南瓜泥加麵粉.酵母水混勻，入刷一層油的盤中，蓋保鮮膜發酵至2倍大；
步驟：4.麵糊表面撒葡萄乾或紅棗，堅果；
步驟：5.電鍋入水按煮飯鍵，跳起後蓋蓋燜5分鐘
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