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奶香翅根的做法,奶香翅根怎麼做才好吃,家常做法食譜

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奶香翅根做法:

步驟:1.翅根洗淨瀝幹,用小刀劃些小口子,放入砂鍋中。
步驟:2.撒入薑絲蔥花,依次倒入白酒,料酒,紅燒醬油,鮮奶油,白糖,加入小半碗水,蓋上鍋蓋,放到燃氣罩上開中小火燒半小時。期間要翻動翅根,以免粘鍋。
步驟:3.半小時後打開鍋蓋,用大火將湯汁收至粘稠狀即可起鍋裝盤。

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