西芹雞柳的做法，西芹雞柳怎麼做才好吃，西芹雞柳家常做法食譜

西芹雞柳, 雞

【西芹雞柳的做法，西芹雞柳怎麼做才好吃，西芹雞柳家常做法食譜】

西芹雞柳做法：

• 雞胸肉洗淨、切成8釐米左右的細條；
• 切好的雞胸肉放入乾淨的大腕，加入生抽、陳醋、細砂糖、澱粉用手抓勻，醃制半小時左右；
• 西芹洗淨切段，胡蘿蔔去皮、切菱形塊；
• 鍋燒熱，放少許植物油，油熱後放入醃制好的雞胸肉；
• 用鍋鏟迅速滑散，翻炒至雞肉變色，放入西芹和胡蘿蔔，繼續翻炒1分鐘左右。