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| 臘肉炒油豆角兒的做法，臘肉炒油豆角兒怎麼做才好吃，臘肉炒油豆角兒家常做法食譜 |
臘肉炒油豆角兒做法：
- 步驟：1）油豆角掰去兩端洗淨切段。
- 步驟：2）胡蘿蔔去皮切片，葱薑蒜切片，臘肉蒸熟切片。
- 步驟：3）起油鍋，油溫升至5成熱，放葱薑蒜爆香。
- 步驟：4）放臘肉略炒，趁熱烹入料酒。
- 步驟：5）放油豆角、胡蘿蔔，加鹽、白糖和水翻炒至油豆角熟透。
- 步驟：6）幹澱粉用水調勻，分次加鍋內，放味精炒勻即可。
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