臘肉炒油豆角兒的做法,臘肉炒油豆角兒怎麼做才好吃,臘肉炒油豆角兒家常做法食譜 |
臘肉炒油豆角兒做法:
- 步驟:1)油豆角掰去兩端洗淨切段。
- 步驟:2)胡蘿蔔去皮切片,葱薑蒜切片,臘肉蒸熟切片。
- 步驟:3)起油鍋,油溫升至5成熱,放葱薑蒜爆香。
- 步驟:4)放臘肉略炒,趁熱烹入料酒。
- 步驟:5)放油豆角、胡蘿蔔,加鹽、白糖和水翻炒至油豆角熟透。
- 步驟:6)幹澱粉用水調勻,分次加鍋內,放味精炒勻即可。
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