【焦糖牛奶燉蛋的做法,焦糖牛奶燉蛋怎麼做才好吃,焦糖牛奶燉蛋家常做法食譜】 |
焦糖牛奶燉蛋做法:
- 步驟:1.雞蛋倒入碗中加2勺糖;
- 步驟:2.打成蛋液讓糖溶解;
- 步驟:3.蛋液倒入篩網過濾蛋中雜質;
- 步驟:4.牛奶倒入蛋液中拌均;
- 步驟:5.倒入篩網中過濾1-2次,表面的氣泡用小勺挑出;
- 步驟:6.蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱,當蒸鍋中的水沸騰後,轉為小火,蒸約10分鐘即可
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