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| 【葱爆牛肉的做法，葱爆牛肉怎麼做才好吃，葱爆牛肉家常做法食譜】 |
葱爆牛肉做法：
- 步驟：1.牛肉切片，放入蛋清，料酒，醬油，醃制十分鐘，加澱粉和食用油；
- 步驟：2.鍋內油熱之後炒香一半葱絲和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的葱段，生抽，鹽，雞粉，白胡椒，香油。翻炒，出鍋。
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