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| 黑椒牛排的做法，黑椒牛排怎麼做才好吃，黑椒牛排家常做法食譜 |
黑椒牛排做法：
- 西蘭花掰成小塊，胡蘿蔔切成花片，洋葱切細條，燒開水，加點鹽和油，放入西蘭花和胡蘿蔔焯燙；
- 另取鍋放油，燒熱，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，擺上胡蘿蔔和西蘭花；
- 利用底油，放入洋葱絲翻炒出香味，加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少許的水燒開，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可
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