黑椒牛排的做法,黑椒牛排怎麼做才好吃,黑椒牛排家常做法食譜 |
黑椒牛排做法:
- 西蘭花掰成小塊,胡蘿蔔切成花片,洋葱切細條,燒開水,加點鹽和油,放入西蘭花和胡蘿蔔焯燙;
- 另取鍋放油,燒熱,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,擺上胡蘿蔔和西蘭花;
- 利用底油,放入洋葱絲翻炒出香味,加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少許的水燒開,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可
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