 |
| 葱, 薑, 雞, 糖, 豉油 |
美味豉油雞做法：
- 葱段和薑片鋪滿鍋底，把雞整只放在薑葱的上面；
- 加白糖淋上豉油；蓋上鍋蓋，中火煮開，轉小火慢慢焗；
- 中間翻面2~3次，從雞大腿中插入筷子，沒有血水出來就表示熟了，轉大火把醬汁收至濃稠；
- 出鍋後稍凉再斬件，可直接把醬汁淋在上面，也可以用小碟裝好醬汁，蘸著吃。
照燒雞腿排的做法與食譜
菜脯炒臘雞腿的做法與食譜
味道勝過KFC的雞米花的做法與食譜
美味的豆豉醬蒸雞腿的做法與食譜
青椒雞肉絲的做法與食譜
大蒜燜雞的做法與食譜
美味的板栗參雞湯的做法與食譜
|
| 葱, 薑, 雞, 糖, 豉油 |