胡蘿蔔, 木耳, 麵條, 青豆, 玉米, 鹽, 生抽, 耗油 |
繽紛時蔬素燜面做法:
- 胡蘿蔔切丁,木耳泡發切絲.
- 鍋中入水煮沸,下麵煮至半熟,撈出.
- 熱鍋熱油放入胡蘿蔔,青豆翻炒1分鐘,再下玉米,木耳翻炒1分鐘.鍋中加半小碗水,鹽,生抽,耗油攪拌均勻,
- 倒入麵條,蓋蓋燜2分鐘.
- 揭開蓋,攪拌均勻就可以享用咯!
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