美味的蚝油肉絲炒海帶的做法，蚝油肉絲炒海帶怎麼做才好吃，蚝油肉絲炒海帶家常做法食譜

海帶, 猪肉, 青椒, 紅椒, 葱, 薑, .蒜, 蚝油, 胡椒, 醋

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蚝油肉絲炒海帶做法：

• 把海帶切成寸段。猪肉切成絲，青紅椒切成絲，葱、薑、蒜切成末
• 海帶放入鍋中煮爛後撈出備用
• 熱鍋凉油，加入肉絲，放入薑、蒜、葱一起炒香
• 變色後加入蚝油
• 炒一炒，加入約150克的開水。
• 放入海帶和青紅椒絲炒
• 大火炒稍收下汁，放入胡椒粉炒勻，淋入少許醋出鍋。