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| 排骨, 蒜, 生抽, 醬油, 鹽, 芝麻 |
蒜香烤排骨做法：
- 肋排斬小塊洗淨焯水，蒜撥皮拍碎；
- 排骨、蒜放大碗裏加生抽、醬油、鹽拌勻醃30min；
- 醃好的排骨逐一沾薄薄一層幹麵粉，均勻鋪在微波爐烤架上（沒有烤架可用盤子，在盤上放幾只筷子，一定保證排骨通風）；
- 微波5min後，調燒烤檔12min；6.撒上熟芝麻。
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