如何做出美味的鯪魚魚餅，鯪魚魚餅怎麼做才好吃，鯪魚魚餅家常做法食譜

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材料

鯪魚，半肥瘦的猪肉，酒，鹽，生粉，蔥花

做法

1、將起出來的鯪魚肉洗淨切片。半肥瘦的猪肉洗淨切片。

2、將兩種肉混好刴爛加酒、鹽、生粉、蔥花拌勻，用筷子往一個方向攪拌成團，再反復撻至起膠。

3、熱油鍋，放魚滑煎成魚餅即可。