如何做出美味的泡菜猪肉飯，泡菜猪肉飯怎麼做才好吃，泡菜猪肉飯家常做法食譜

 

如何做出美味的泡菜猪肉飯，泡菜猪肉飯怎麼做才好吃，泡菜猪肉飯家常做法食譜

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材料

白米2杯，泡菜260公克，猪肉絲280公克，洋葱60克，水1又1/2杯，紅葱油2大匙，鹽1/4小匙

做法

1.猪肉絲放入滾沸的水中汆燙，瀝幹水份備用。

2.泡菜切碎（保留約1/2杯的泡菜湯汁）；洋葱洗淨去皮切絲，備用。

3.白米洗淨瀝幹水份，放入電子鍋中加入水、所有調味料和作法2泡菜湯汁，鋪上作法1猪肉絲和作法2泡菜碎，按下煮飯鍵煮至熟。

4.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。