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如何做出美味的鳳梨肉鬆炒飯,鳳梨肉鬆炒飯怎麼做才好吃,鳳梨肉鬆炒飯家常做法食譜 |
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材料
香米飯150克,雞蛋1只,肉鬆10克,鳳梨75克
調味料味精2克,植物油250cc,鹽、胡椒粉少許
做法
1、將鳳梨切成小塊。
2、在滑過油的熱鍋中留少許油,放入鳳梨煸炒出香味,撈出瀝油。
3、鍋內入油30cc,放入打散的蛋液炒勻,加入米飯炒散。
4、加入鳳梨、鹽、味精、胡椒粉,用旺火炒出香味。
5、加入肉鬆略煸炒。
6、肉鬆炒散後裝盤即可。