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如何做出美味的凉拌牛肉絲,凉拌牛肉絲怎麼做才好吃,凉拌牛肉絲家常做法食譜
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材料
熟牛肉200公克,洋葱1/2個,番茄2個,大黃瓜1段,檸檬1粒,紅辣椒1條,香菜1根,鹽1/2茶匙,糖2大匙
做法
1.熟牛肉切絲;洋葱切絲;番茄去籽切成條;大黃瓜去皮、去籽、切絲;紅辣椒去籽、切絲;檸檬榨成汁備用。
2.將作法1的洋葱絲沖水5分鐘後,擠幹水份備用。
3.將作法1、2的所有資料和所有調味料拌勻即可。
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