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如何做出美味的蚝油啤酒雞翅根,蚝油啤酒雞翅根怎麼做才好吃,蚝油啤酒雞翅根家常做法食譜
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材料
雞翅根10個,蚝油,啤酒一罐,醬油,鹽,植物油,料酒,大料一個,葱,薑
做法
1.將雞翅根用冷水洗淨浸泡半個小時
2.然後用葱絲、薑絲、醬油、料酒醃制10分鐘
3.鍋中到油,油溫五成熱時下入醃制好的雞翅根
4.大火翻炒至變色
5.在倒入蚝油和啤酒沒過雞翅根
6.放入一個大料,小火燉半個小時,待湯汁收濃加入適量鹽即可
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