如何做出美味的蚝油啤酒雞翅根,蚝油啤酒雞翅根怎麼做才好吃,蚝油啤酒雞翅根家常做法食譜

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材料

雞翅根10個,蚝油,啤酒一罐,醬油,鹽,植物油,料酒,大料一個,葱,薑

做法

1.將雞翅根用冷水洗淨浸泡半個小時

2.然後用葱絲、薑絲、醬油、料酒醃制10分鐘

3.鍋中到油,油溫五成熱時下入醃制好的雞翅根

4.大火翻炒至變色

5.在倒入蚝油和啤酒沒過雞翅根

6.放入一個大料,小火燉半個小時,待湯汁收濃加入適量鹽即可