如何做出美味的黑椒烤翅,黑椒烤翅怎麼做才好吃,黑椒烤翅家常做法食譜
材料
雞翅6只,輔料:黑椒燒烤醃料14克,清水14克,洋葱1/4個
做法
1.雞翅洗淨,放入冷水中浸泡30分鐘.取出,用廚房紙充分擦乾.
2.先將醃料和水混合均勻,再將雞翅放入,充分抓勻.
3.洋葱切細絲,放入雞翅中,再抓勻,蓋好蓋子,放入冰柜冷藏醃制12-24小時(中途翻面).
4.取出雞翅,雞皮面朝上擺放於烤架上,下麵接鋪好錫紙的烤盤.
5.烤箱230度預熱好,烤翅放中層,烤8分鐘後,挪到上層,再烤3分鐘至雞皮微焦,翻面再烤4分鐘即可.