【金針菇火腿煎包】做法：1）先天晚上酵母化開，加冷水和好面。 2）木耳泡好，金針菇洗淨切碎裝盆，火腿腸切丁加入。 3）蔥、香菜、木耳切碎加入，加油、鹽、味精拌勻。 4）面排氣揉勻，搓成長條按扁，擀平，切成方片。 5）對角包入餡料捏邊。 6）電餅鐺加油燒熱，擺入煎製，煎到兩面金黃即可。
【金针菇火腿煎包】做法：1）先天晚上酵母化开，加冷水和好面。2）木耳泡好，金针菇洗净切碎装盆，火腿肠切丁加入。3）葱、香菜、木耳切碎加入，加油、盐、味精拌匀。4）面排气揉匀，搓成长条按扁，擀平，切成方片。5）对角包入馅料捏边。6）电饼铛加油烧热，摆入煎制，煎到两面金黄即可。
