豬肉蘿蔔餃子

 【豬肉蘿蔔餃子】買來的肉糜加薑末香蔥，剁均勻，加入蘿蔔丁剁碎。加入所有調料。攪拌均勻繼續攪拌感覺有阻力那種即可。蘿蔔水分足，不要打水進去了。麵團使勁揉光滑，中間挖洞然後做成條狀。切段，擀皮，包成餃子。煮熟即可。

【猪肉萝卜饺子】买来的肉糜加姜末香葱，剁均匀，加入萝卜丁剁碎。加入所有调料。搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足，不要打水进去了。面团使劲揉光滑，中间挖洞然后做成条状。切段，擀皮，包成饺子。煮熟即可。