酸辣粉

酸辣粉】“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。1、锅中烧开水,下入红薯粉丝煮5分钟左右。2、煮粉丝的时间,取一只大碗,调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用。3、将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中。4、撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀~开动

【酸辣粉】“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 1、鍋中燒開水,下入紅薯粉絲煮5分鐘左右。 2、煮粉絲的時間,取一隻大碗,調入辣椒油、香油、花椒粉、陳醋、生抽、鹽、糖待用。 3、將煮好的粉絲連同鍋中的水倒入調好調料的碗中。 4、撒上酥黃豆、炒過的碎米芽菜、香芹碎拌勻~開動