蒜香烤生蚝

蒜香烤生蚝

【蒜香烤生蚝】

1.生蚝用刷子刷乾淨殼上的泥。

2.撬開的生蚝擺在烤盤上。

3.鍋燒熱加油轉小火，放入蒜末小火煸香後取出，加入生抽晾凉待用。

4.生蚝肉上舀上步驟3炒好並晾凉的大蒜。

5.烤箱200℃，放中下層，烘烤20分鐘，出爐撒香菜末享用。

【蒜香烤生蚝】

1.生蚝用刷子刷干净壳上的泥。
2.撬开的生蚝摆在烤盘上。
3.锅烧热加油转小火，放入蒜末小火煸香后取出，加入生抽晾凉待用。
4.生蚝肉上舀上步骤3炒好并晾凉的大蒜。
5.烤箱200℃，放中下层，烘烤20分钟，出炉撒香菜末享用。