黑白森林蛋糕的做法，黑白森林蛋糕怎麼做才好吃，黑白森林蛋糕家常菜做法食譜

黑白森林蛋糕

【黑白森林蛋糕的做法，黑白森林蛋糕怎麼做才好吃，黑白森林蛋糕家常菜做法食譜】

• 1.用牛奶浸泡魚膠片至軟，隔水加熱至魚膠片融化後放凉
• 2.淡奶加細砂糖打至6-7分發
• 3.步驟2和步驟1混合且攪拌均勻
• 4.片好的可哥戚風放在包了錫紙的慕斯圈裏
• 5.把步驟3到入步驟4後，放入冰柜冷藏4小時左右
• 6.冷藏後蛋糕脫模並撒上椰絲，切塊即可。