豉椒雞塊的做法，豉椒雞塊怎麼做才好吃，豉椒雞塊家常菜做法食譜

豉椒雞塊

【豉椒雞塊的做法，豉椒雞塊怎麼做才好吃，豉椒雞塊家常菜做法食譜】

• 1.雞肉去骨切成方塊狀；
• 2.用料酒，澱粉，蚝油醃制20分鐘；
• 3.鍋內熱油，放入雞塊炒至斷生盛出備用；
• 4.冷油下薑片，蒜片，香葱段爆香，下青紅椒絲；
• 5.倒入炒過的雞塊，放蚝油，及兩大匙香辣醬翻炒至入味即可。