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美味的豉椒苦瓜炒蛋的做法,豉椒苦瓜炒蛋怎麼做才好吃,豉椒苦瓜炒蛋家常做法食譜
雞蛋, 鹽, 苦瓜, 葱, 豆豉、紅辣椒
【豉椒苦瓜炒蛋的做法,豉椒苦瓜炒蛋怎麼做才好吃,豉椒苦瓜炒蛋家常做法食譜】
做法:
步驟:1.雞蛋加少少許鹽打散,苦瓜洗淨去瓤切條備用,紅椒切碎備用;
步驟:2.鍋中倒油,先將雞蛋炒熟,鏟出備用;
步驟:3.再倒少許油,下葱碎、豆豉、紅椒碎翻炒出香味,倒入苦瓜條繼續翻炒;
步驟:4.苦瓜熟後,加鹽,下剛才炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
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