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五彩焖面做法
五彩焖面做法
原料: 面条一碗,土豆一个,胡萝卜一根, 木耳,香菇3朵, 豌豆,玉米粒,圆葱一个,牛肉酱,耗油,糖,盐。
做法:
将圆葱,胡萝卜,土豆, 香菇切丁,木耳切丝,面条煮到八成熟捞出。
锅中放入适量油, 待油热后放入圆葱丁炒香,放入土豆丁,胡萝卜丁,加入2大勺牛肉酱翻炒。
将剩下的配料倒入锅中,均匀翻炒。 加入少许水,盐,耗油,糖,稍微煮一会。
放入煮过的面焖制, 收汁后出锅。
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