田園土豆餅

【田園土豆餅】1.土豆煮熟壓成泥2.準備其餘食材，胡蘿蔔、蘆筍切丁3.胡蘿蔔、蘆筍在開水中焯一下盛出濾乾水分4.把3種食材放入土豆泥中，放鹽、牛奶、生抽、麵粉5.揉成團6.分成幾份搓圓壓扁7.平底鍋放點油，放入土豆餅，小火煎8.翻面煎到兩面金黃。