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韓國料理韓式泡菜燴飯

韓國料理韓式泡菜燴飯
韓國料理韓式泡菜燴飯

【韓國料理韓式泡菜燴飯】


  1. 魷魚洗淨切塊,以沸水汆燙後撈起瀝幹;
  2. 調味料太白粉和水調製成太白粉水備用;
  3. 熱油鍋,加入泡菜、猪肉片及魷魚及調味料(香油除外)拌煮均勻至湯汁沸騰;
  4. 再將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,最後滴入適量的香油即可起鍋淋在白飯上食用。

【韩国料理 韩式泡菜烩饭】

  • 鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;
  • 调味料太白粉和水调制成太白粉水备用;
  • 热油锅,加入泡菜、猪肉片及鱿鱼及调味料(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾;
  • 再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用。