DIY牛奶玉米煎餅

DIY牛奶玉米煎餅

【DIY牛奶玉米煎餅】

1、甜玉米洗淨後，用刀順著玉米棒子，將玉米粒切下來加水打成玉米漿備用；

2、麵粉和玉米粉一起過篩放入容器中加入其它資料攪拌成為均勻無粉粒的麵糊，靜置一會；

3、加熱平底鍋倒一滴油，將麵糊用湯勺舀入鍋中，用小火將一面煎熟再翻面，煎到兩面呈金黃色就可以了。

【DIY牛奶玉米煎饼】

1、甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来加水打成玉米浆备用；
2、面粉和玉米粉一起过筛放入容器中加入其它材料搅拌成为均匀无粉粒的面糊，静置一会；
3、加热平底锅倒一滴油，将面糊用汤勺舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。