賽螃蟹的做法，賽螃蟹怎麼做才好吃，賽螃蟹家常菜做法食譜

賽螃蟹

【賽螃蟹的做法，賽螃蟹怎麼做才好吃，賽螃蟹家常菜做法食譜】

做法：

• 葱段、胡蘿蔔切小塊，用攪拌器打碎，與薑粉混合拌勻；
• 取小碗，把蚝油、海鮮醬油、鮑魚汁、清水混合一起，與做法1拌成調味料待用；
• 上鍋倒油，煎雞蛋，待兩面煎制金黃色盛出；
• 鍋內留底油，倒入調味料，把煎好的雞蛋再次放鍋內，讓其充分入味即可出鍋。