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如何製作美味的蘿蔔羊肉煲,怎蘿蔔羊肉煲麼做才好吃,蘿蔔羊肉煲家常做法食譜

如何製作美味的蘿蔔羊肉煲,怎蘿蔔羊肉煲麼做才好吃,蘿蔔羊肉煲家常做法食譜
羊肉, 蘿蔔, 薑, 花椒, 料酒, 鹽
【如何製作美味的蘿蔔羊肉煲,怎蘿蔔羊肉煲麼做才好吃,蘿蔔羊肉煲家常做法食譜】

蘿蔔羊肉煲做法:

  • 羊肉洗淨切塊,汆水去除血水,然後沖淨;蘿蔔去皮切塊。
  • 羊肉和熱水一起下鍋,放入薑片、花椒、大料和料酒,水開後小火煲約1小時至肉爛。
  • 放入適量鹽和白蘿蔔,煮至蘿蔔熟即可。
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