如何做出美味的鹹蛋蒸猪肉，鹹蛋蒸猪肉怎麼做才好吃，鹹蛋蒸猪肉家常做法食譜

如何做出美味的鹹蛋蒸猪肉，鹹蛋蒸猪肉怎麼做才好吃，鹹蛋蒸猪肉家常做法食譜

如何做出美味的鹹蛋蒸猪肉，鹹蛋蒸猪肉怎麼做才好吃，鹹蛋蒸猪肉家常做法食譜

材料

鹹蛋一個，生抽，五花肉500g，砂糖，油，水

做法

1.五花肉洗乾淨剁碎至起膠。

2.生抽和水以及少許砂糖，油，一點兒一點兒加入猪肉內，調至手拿起肉毫無重量感。

3.碗內刷油，放入猪肉滑，把鹹蛋黃壓入中間（不要蛋白）。

4.隔水清蒸25-30分鐘。