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如何做出美味的蘿蔔肉餅,蘿蔔肉餅怎麼做才好吃,蘿蔔肉餅家常做法食譜

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材料

白蘿蔔250克,麵粉250克,瘦猪肉100克,薑,葱,鹽,植物油

做法

1、白蘿蔔洗淨切絲,用植物油炒至五成熟。

2、將瘦猪肉、薑、葱一起剁細。

3、肉末、炒好的蘿蔔絲加鹽攪拌均勻。

4、麵粉加水,和成麵團(軟硬程度如包餃子面)。

5、將麵團分成大小相同的小劑子;

6、擀成薄片,填入蘿蔔肉餡,製成小餅;

7、放入電餅鐺內,烙熟即可。配上小米粥,美味營養的一餐!