私房紅燒雞翅的做法，私房紅燒雞翅怎麼做才好吃，家常菜做法食譜

私房紅燒雞翅

【私房紅燒雞翅的做法，私房紅燒雞翅怎麼做才好吃，家常菜做法食譜】

私房紅燒雞翅做法：

1.雞翅每個面斜切三刀，焯水撈出控幹。
2.油煎雞翅到兩面微黃。
3.油倒出，鍋裏沾一點油，放葱薑八角，小火幹煸下，出香味；倒入生抽醬油一比一；放米酒，冰糖。
4.大火煮開後，放雞翅，湯汁和雞翅齊平，不够加米酒。
5.全程大火燒，翻動雞翅到湯汁濃郁，放味精提味即可。